200 ml volle Griekse yoghurt – 50 ml crème fraiche – 3-4 el zoete chilisaus – 15 gr koriander – peper en zout

De yoghurt met de crème fraiche losroeren, voeg wat peper en zout toe. De chilisaus er losjes doorroeren, het hoeft niet egaal gemengd te zijn. Korianderblad wat fijner hakken en vlak voor serveren erdoor scheppen.

Lekker bij tortillachips, kibbeling, rauwkost (plakjes komkommer, wortel, bleekselderij)